Dans un autre conseil Rutabaga, il était déjà question du choix des produits au supermarché, grâce à un livre écrit par des nutritionnistes. Un livre utile, plutôt bien ficelé, mais peut-être moins pratique que la méthode que tu vas découvrir aujourd’hui. Comme tu le sais, dès qu’on commence à s’intéresser à la qualité nutritionnelle d’un produit, c’est une tannée. Rajoute à ça les problématiques d’emballages, ou d’empreinte écologique, et tu passeras des heures à lire des étiquettes.
La bonne nouvelle, c’est qu’il existe désormais une application qui fait le sale boulot pour nous. Avec Yuka, il suffit de sortir son smartphone, et de scanner le code barre d’un produit pour avoir un résumé de sa composition. De quoi circuler entre les rayons plus sereinement, afin de connaître les bons et mauvais élèves de l’industrie agro-alimentaire. À essayer au plus vite !
