Notre grand-mère nous l’a rabâché des centaines de fois, et la leçon nous échappe encore. Il faut manger selon les saisons. Parce que les produits sont plus savoureux, parce que l’on encourage l’économie locale, parce qu’on paye souvent moins cher des produits qu’on importe pas.
Mais avec tous ces fruits et légumes dans nos supermarchés, c’est difficile de s’y retrouver. Voici une liste des bons aliments à cuisiner selon le mois de l’année, concoctée par Mon Quotidien Autrement! Y’a plus qu’à l’imprimer (pour ça on a le droit), et la coller sur le frigo.
