Miel

in France.

En France on consomme chaque année près de 40 000 tonnes de miel. Or la plupart ne vient pas de l'hexagone, mais plutôt d’Asie, ou d’on ne sait pas où d'ailleurs, puisqu'il n'existe aucune réglementation sur sa traçabilité. S’il est moins cher, ce miel étranger est souvent beaucoup moins qualitatif, car coupé avec de l’eau ou du sucre. Pour une fois, on a le droit d’être un peu chauvin et d’acheter français. Car en payant nos apiculteurs, on protège nos abeilles, et donc l’agriculture dans son ensemble.

Si tu cherches un bon fournisseur de miel français, tu peux te tourner vers Les Compagnons du miel, une bande de joyeux lurons qui produit du 100 % traçable.

Les Compagnons du miel